蒜末、孜然粉、辣椒粉、白糖、芝麻、花生碎放一起，浇热油，香味就出来了～ 然后放生抽、醋、蚝油、芝麻酱，搅拌均匀。 （这颜色好像巧克力酱…）
适自己口味，加入辣椒油、花椒油，提升辣麻口感。 再适自己喜好，加入葱、香菜、小米辣。 以上酱料就做好啦～拌菜、拌面都不错。 （我个人喜欢都加上，口感更丰富～但是最近感冒了，做的味道稍淡一些…）