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手抓饼版锅盔(空气炸锅版)

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作者: 4601
手抓饼版的锅盔,其实跟锅盔还是不太一样,因为手抓饼比较油,实际更像是脆脆的薄薄馅饼,但是胜在不用和面,省事,味道也很不错,晚上饿的时候作为夜宵,太有满足感,不过不要吃多,会腻

用料

手抓饼版锅盔(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1

调馅:网上的方子配料好多,我只放了香葱,生抽,一点点花椒粉和香油,也可以考虑放一点榨菜,

步骤 2

手抓饼冷冻的状态切成两半,放入馅包起来,肉只需要小小一团就好,千万不要多,然后压平或者赶平,赶成薄薄的薄片,跟原有手抓饼差不多大,皮破了也不要紧,有芝麻可以撒点芝麻

步骤 3

放入空气炸锅,180度15分钟,中途10分钟左右翻面,根据自家锅调整。

菜谱创建时间:2022-04-04 19:37:46
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