面粉加入糖和酵母粉后加入温水（手试温温的不烫手）或搅成絮状再和成团，大概五分钟。
发面至两倍大。两小捏小苏打用适量热水化开后加入面团中，再加2小勺植物油，继续按揉面团至光滑，约三分钟。
醒面10分钟（不要太久），此时面团手感很轻柔，不用再揉，不用再揉，不用再揉！！！
这些面搓成长条，大概切分成8-10段，每段再搓成条用手按扁
沿一头卷起，最后拧一下封住下面
从上面按压成饼，保鲜膜盖好醒10分钟
全部做成面饼后从第一个开始烙起，大概3分钟左右后翻面再2分钟即可。
暂时没有配图额，自己留存记录