波兰种 白吐司

作者： 库库KOMORO

【仅记录成功做出来的配方方式】 原配方来自@米妮小超人儿 根据机器和配料稍微更改 第一次吐司涨得高 也不回缩 🍞🍞 2个450g吐司的量

用料

• 【波兰种】 1份
• 水 100克
• 高筋粉 100克
• 干酵母 2克
• 【主面团】 1份
• 高筋粉 400克
• 牛奶/豆浆 170克
• 鸡蛋 2个
• 砂糖 60克
• 盐 4克
• 干酵母 4克
• 黄油 30克

波兰种 白吐司的做法步骤

步骤 1

面包机盒制作

步骤 2

原配方👆🏻

菜谱创建时间：2022-04-04 16:41:53