和面,少放水,一点点放,放一点和一点,在放再和
起锅烧油,葱抢一下,不要太久要不干了,放入西红柿炒出汁 西红柿要切碎一点,切大块不好弄
锅中加水等待烧开
慢慢导入旮瘩面,边到边搅拌,以防糊锅,或者混一起
放入青菜,打个鸡蛋花,开吃