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炸酱面的炸酱

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作者: 何家妹妹
搵食艰难, 我是坚记的忠实粉丝。 稍微时间充裕一点的早上, 都会吃那里的濑粉。 吃午餐晚餐的话, 我吃个净云吞炸酱面。 如今人在他乡, 一切自己动手丰衣足食。 不知道那个盛濑粉的阿姨有没有想起我。 之前记录过一次找不到了只有这截图,也罢。

用料

炸酱面的炸酱的做法步骤

步骤 1

无皮(多肥少瘦)猪肉切丝, 切得越细越好, 胡椒粉豉油生粉酒腌。

步骤 2

油姜(洋)葱蒜爆香, 番茄番茄酱(ketchup)海鲜酱(辣)(李锦记)豆瓣酱。 盐糖或适量放或不放, 看个人口味, 水生粉芡。

菜谱创建时间:2022-04-04 08:40:28
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