炸酱面的炸酱

作者： 何家妹妹

搵食艰难， 我是坚记的忠实粉丝。 稍微时间充裕一点的早上， 都会吃那里的濑粉。 吃午餐晚餐的话， 我吃个净云吞炸酱面。 如今人在他乡， 一切自己动手丰衣足食。 不知道那个盛濑粉的阿姨有没有想起我。 之前记录过一次找不到了只有这截图，也罢。

用料

• 胡椒粉豉油生粉酒
• 番茄番茄酱李锦记豆瓣酱海鲜酱生粉水

炸酱面的炸酱的做法步骤

步骤 1

无皮（多肥少瘦）猪肉切丝， 切得越细越好， 胡椒粉豉油生粉酒腌。

步骤 2

油姜（洋）葱蒜爆香， 番茄番茄酱(ketchup)海鲜酱（辣）（李锦记）豆瓣酱。 盐糖或适量放或不放， 看个人口味， 水生粉芡。

菜谱创建时间：2022-04-04 08:40:28