懒人电饭锅鸡汤

作者： 天氢

懒人随手做的鸡汤，家里有啥就放啥不讲究。（ps本来是拍给不善厨艺的朋友看看，想起很久没打开的下厨房，干脆建个菜谱吧。也是排队等做核酸太无聊了！！！）

用料

• 红枣 6 颗
• 料酒 2 勺
• 姜 3 片
• 干小香菇10 朵
• 当归 5 片
• 马蹄 4 个
• 味精 2 克
• 盐 3 克
• 带皮鸡块 400克

懒人电饭锅鸡汤的做法步骤

步骤 1

解冻2块鸡肉。(带皮全鸡，切成4块，懒人自己吃所以一次炖鸡汤会多做下顿吃)

步骤 2

红枣、当归、马蹄（冷冻）、干小香菇泡一泡，生姜去皮切片。

步骤 3

食材都放进锅里，加2勺料酒。电饭锅选汤功能，时间大概是一个半小时！

步骤 4

因为是自家养的小鸡，所以煮出来很多油，健康饮食要把油撇掉哦，最后加盐、味精、白胡椒粉（有无都随意）。

步骤 5

汤还可以煮面条哦。 起锅另外加水煮面条、青菜，都捞出来放在面碗里，最后加入鸡汤。

展开全部

步骤 6

步骤 6

鸡块捞出来，直接吃。蘸六婆辣椒面或者酱油都可以哦。

懒人电饭锅鸡汤的小贴士

煮鸡汤放马蹄会好喝些。这个可能不是马蹄季节，我都是tb买5斤削皮冷冻以及当水果吃！里面的香菇、当归都可以替换哦！！！家里也有五指毛桃可以炖鸡汤，但是考虑到朋友家会没有，所以食材都简化了。（不要diss我这些材料是不是相克，你说就你对！）

菜谱创建时间：2022-04-03 21:10:16