把芋头切丁,油炸到变硬,表面有焦黄
泡发好香菇,切丁 肉饼切丁 加入油炸至表面微黄
炸好芋头丁装盘
把锅中油倒出,煸炒肉末至熟透
再下入米饭跟刚才炸好的配料
下入少许盐,半勺酱油,翻炒均匀即可出锅
开动!
口味清淡的家人,可以不加盐,就加一些酱油 有葱花可以在起锅时撒入