菠菜加小苏打焯水,捞出,放入小美,加200克水,打成菠菜汁,加入500克面粉,盐,油,3-6混合均匀,揉面2分钟;南瓜面团同上;
揉好的面团,切小剂子,擀好,开始包;或揉成大面片,用模具切割成圆片,这样更加均匀;