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糯米饼/煎糍耙

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作者: 原野飞燕

用料

糯米饼/煎糍耙的做法步骤

步骤 1

适量的糯米面,250g的碗,大约一碗多一点,加适量温偏热的水和面,和的柔和一些。以上的量大约能煎八九个。

步骤 2

这是网上买的低糖蜜豆做馅,也可以是芝麻盐,也可以不加馅,煎好粘糖吃。根据自己喜好添加,山楂,芝麻等等。

步骤 3

锅里放适量的油加热,待油热将团成小团包馅压平的糯米饼,放油锅。

步骤 4

中小火慢煎,煎至两面金黄,用铲子一压感觉饼软软的就是熟了。煎的中途可以用铲子稍微压压饼。

步骤 5

软软的,两面金黄。可以出锅了。

菜谱创建时间:2022-04-03 07:56:39
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