手指麻薯（糯米粉版）

作者： 吾家_小厨房

糯米粉麻薯口感比木薯粉的更软糯，两种都可以尝试，选择更多

用料

• 牛奶 80克
• 黄油 20克
• 白糖 20克
• 盐 1克
• 高筋面粉 15克
• 糯米粉 70克
• 全蛋液 30克

手指麻薯（糯米粉版）的做法步骤

步骤 1

将牛奶、黄油、糖、盐、高筋面粉全部放入奶锅

步骤 2

小火加热搅拌至糊状

步骤 3

倒入糯米粉

步骤 4

用手抓匀成团

步骤 5

倒入全蛋液

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

倒入蔓越莓碎搅拌均匀

步骤 8

装入裱花袋，剪个稍大点的口

步骤 9

在油纸上挤出长条状，放入烤箱180度上下火15-20分钟

步骤 10

口感外酥里糯，酸甜可口，奶香浓郁

菜谱创建时间：2022-05-02 14:03:37