零厨艺低成本5块钱炒一盘蒜蓉空心菜叶

作者： 懒癌晚期喜欢做零厨艺的菜

本人是空心菜疯狂热爱者，外面买的又贵又不健康，就打算自己炒啦

用料

• 空心菜 1把
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜 2瓣

零厨艺低成本5块钱炒一盘蒜蓉空心菜叶的做法步骤

步骤 1

超市买的一大把空心菜，三四块，很便宜

步骤 2

空心菜洗干净，我比较喜欢吃叶子，比较嫩，所以就把梗折掉了，如果喜欢吃梗的朋友可以保留，把梗的部分单独折断，备用

步骤 3

热锅热油，放蒜下去炒到有香味出来

步骤 4

放入空心菜翻炒。如果想吃梗，记得先炒梗，因为梗比较难熟，等梗炒软之后再放叶子下去炒

步骤 5

空心菜软了变颜色之后就可以加盐一勺，蚝油一勺，其他调料根据自己情况来，我个人加盐和蚝油就够了

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步骤 6

步骤 6

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零厨艺低成本5块钱炒一盘蒜蓉空心菜叶的小贴士

如果吃梗，梗和叶分开炒，先炒梗再放入叶

菜谱创建时间：2022-04-03 03:14:24