惠灵顿鸡腿（万能的手抓饼系列）

作者： blue_hyacinth

用料

• 鸡腿 4只
• 手抓饼 2张
• ↓鸡腿腌料↓
• 蚝油 2勺
• 老抽 半勺
• 盐 一小撮
• 蜂蜜 半勺
• 黑胡椒碎 1勺
• 孜然粒 半勺
• 蒜粉 半勺
• 洋葱粉 半勺

惠灵顿鸡腿（万能的手抓饼系列）的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，可以划几刀帮助入味。

步骤 2

倒入鸡腿腌料中的所有材料，抓匀腌制至少20分钟。如果有时间，腌四五个小时更好吃～

步骤 3

烤箱中层，预热180度，烤20～25分钟（我买的鸡腿个头不大，烤20分钟，如果比较大就酌情增加五分钟）

步骤 4

拿出来倒掉盘底的汁水，将手抓饼一切为二，半张手抓饼包住一个鸡腿。 注意：拍这张图的时候，我把鸡腿的头尾方向弄反了(꒪Д꒪)ノ鸡腿较大的那一头要对应饼皮弧形的一侧，更容易包得贴合！

步骤 5

送回烤箱，用200度再烤10分钟。这时候饼皮上可以放点芝麻！

步骤 6

出炉，好吃得停不下来(✧∇✧)

步骤 7

(˵¯͒〰¯͒˵)

菜谱创建时间：2022-04-02 23:58:18