牛奶芝士鸡蛋炸糕

作者： 海苔姐弟

用料

• 牛奶 500克
• 鸡蛋黄 3个（2个调液，1个涂层）
• 芝士片 2片
• 白糖 1勺
• 淀粉 50克

牛奶芝士鸡蛋炸糕的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋黄放入碗里，倒入500g牛奶，加入1勺糖，50g淀粉，2片芝士片，慢慢搅匀，小火慢炖，慢慢搅.煮至浓绸，倒出碗中

步骤 2

慢慢铺平，放凉放入冰箱冷产藏2小时

步骤 3

2小时后取出，翻盖倒扣成上图

步骤 4

切成8片

步骤 5

用其中1个蛋黄液涂上

步骤 6

放入空气炸锅炸至金黄即可（200度20分钟左右）

菜谱创建时间：2022-04-01 23:40:41