买了两个新鲜的椰青
把椰青的皮削薄点,这样容易熟。
然后开口
这是我备好的材料
打三个鸡蛋,半瓶牛奶,三勺糖,一碗椰青水,搅匀,把表面的泡沫去掉。
放进椰壳里
两个都装满,然后隔水蒸大概40分钟。盖上椰壳盖。
蒸熟后是这样的哦
好滑
入口香甜。
搅匀鸡蛋时,泡沫一定要去掉。