黑芝麻糊

作者： 食在家尝

黑芝麻有丰富蛋白质和不饱和脂肪酸、有滋养肝肾、益血乌发、降低胆固醇、保护血管的作用、小时候的黑芝麻广告、看得见吃不到、没想到自己做这么香、少糖甜而不腻、爱了爱了、隔三差五喝一碗.

用料

• 黑芝麻 60～80克
• 冰糖（零卡糖）/姜红糖 15克
• 薏仁/山药 30克/50克
• 水 600～800克
• 黄豆 50克

黑芝麻糊的做法步骤

步骤 1

烘干炒熟的黑芝麻

步骤 2

如果想快、10秒速度8打成粉、速度10更细腻、别打过了出油、加姜红糖开水泡饮！

步骤 3

主锅加入削皮洗净切块的山药和炒熟的黑芝麻（第一天）

步骤 4

也可以加入泡水过夜的黄豆、薏米（第二天）第三天、核桃/黑芝麻、第四天：红枣百合黑芝麻……

步骤 5

加入600～800克水

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步骤 6

步骤 6

和所有五谷杂粮一样：20分钟/100度/速度1煮熟、爱吃甜的可加冰糖、怕胖抗糖的放零卡糖、

步骤 7

3分钟速度10破壁

步骤 8

我因为不吃糖、前面煮我没放、孩子喜欢零卡糖

步骤 9

浓稠浓稠的

步骤 10

每天来一碗、我放蜂蜜/姜红糖

步骤 11

加个蛋和自制香肠、来点水果、元气满满、真香！

黑芝麻糊的小贴士

我这是两个人的量、黑芝麻炒烤不要烤过了、中间要翻动两次、不然苦了影响口感、山药和黄豆、红枣、百合核桃都是可以分别和芝麻混搭、可加莲子….黄金亚麻籽等等、每天不重样、新鲜又美味！

菜谱创建时间：2022-04-01 12:26:49