草莓玛芬【4月北鼎烤箱食谱】

作者： 北鼎Julia

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用料

• 低筋面粉 240g
• 纯牛奶 100g
• 鸡蛋 2只
• 草莓 8个
• 玉米油 80g
• 细砂糖 70g
• 无铝泡打粉 6g

草莓玛芬【4月北鼎烤箱食谱】的做法步骤

步骤 1

准备好各种材料。

步骤 2

搅拌碗里打入鸡蛋，加入细砂糖，搅打均匀。

步骤 3

加入玉米油，再次搅打均匀。

步骤 4

加入牛奶，搅拌均匀。

步骤 5

筛入低筋面粉和无铝泡打粉。

步骤 6

用打蛋器划Z字型或者刮刀搅拌，不要过渡搅拌。

步骤 7

面糊分装到纸杯，七八分满即可。

步骤 8

放入去了蒂的草莓，稍按一下，要不然烤的过程中玛芬膨胀升高，草莓被往上顶容易倒一边。

步骤 9

烤箱180度预热好，放入烤箱中层烤25分钟。

步骤 10

出炉冷却后可以撒点糖粉装饰。

步骤 11

简单美味~

菜谱创建时间：2022-04-01 10:21:18