焗花生

作者： jim晖

用料

• 花生 600克
• 八角 2个
• 花椒 1小撮
• 盐 160克

焗花生的做法步骤

步骤 1

将八角.花椒放入水中煮沸，放盐。(水量不用多，大约刚沫过花生即可。)

步骤 2

将水放至无烟冒出后，将洗干净的花生放入水中，大约一小时以上。

步骤 3

将花生用厨房纸索干水分，放入盘中，铺平。

步骤 4

将焗炉预热华氏270度，放入花生焗50分钟至60分钟(中途翻拌3次左右)

步骤 5

放凉后，可食

菜谱创建时间：2022-04-01 09:25:43