超级下饭的青椒炒肉丝

作者： Echo狐

用料

• 肉丝 250克
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 青椒 1个
• 盐 适量
• 蒜 半个
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 一勺
• 淀粉 适量勺

超级下饭的青椒炒肉丝的做法步骤

步骤 1

猪里脊切丝备用，我喜欢吃大块一点的，这个按个人喜好来

步骤 2

加适量盐、一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉抓匀，腌制半个小时

步骤 3

长尖椒切丝，蒜切末

步骤 4

调酱汁：一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、适量的盐和鸡精、一勺淀粉和适量的水

步骤 5

热锅热油放肉丝炒熟变色盛出，放油下蒜末煸香，放青椒断生，最后放入肉丝和酱汁即可

步骤 6

超级下饭的青椒炒肉丝就做好啦！

步骤 7

很好吃哟！

菜谱创建时间：2022-03-31 19:28:42