我使用的黑松露酱
我使用的卡夫芝士粉
大米洗净泡20分钟水,加水,加一大匙黑松露酱,若干芝士粉,一点点椒盐
中小火加热
出汽一分钟后关火焖20分钟
配菜:铸铁锅冷锅倒少许油,加入豆苗菜,淋少许水,加盐
加盖小火加热3-4分钟
开盖,菜的体积明显缩小表示已熟,用筷子翻拌后关火
米饭焖足二十分钟后翻拌
摆盘