基础材料：番茄切片、胡萝卜切片、红肠切片、土豆切块、白菜和洋葱切丝。
锅中加油，放入洋葱煸炒。
加入一半的番茄煸炒，待洋葱和番茄都软后加入番茄酱煸炒。
洋葱都裹上番茄酱后加入水，先加入一小碗水，让番茄酱化开后，再一次性加入足量的清水。
水烧开后加入包菜。
再加入土豆、剩下的番茄和红肠。
略烧开后加入牛奶。
水烧开后中小火炖20-30分钟，加入适量盐就可以啦。
简单的罗宋汤搞定。
番茄沙司要煸出红油，火不要太大，中火慢慢煸。牛奶是代替黄油的，有新鲜的牛奶最好，我大概用了100ml牛奶。