下饭神器“蒜蓉豆腐煲”

作者： ℡婼_♀

家有两小只，出不了辣，于是做了蒜蓉娃娃菜豆腐煲，都爱吃！

用料

• 娃娃菜 2颗
• 豆腐 1块
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜 1头
• 糖 1勺
• 猪肉 1块
• 粉丝 1把
• 虾皮 适量

下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

将蒜切碎

步骤 3

娃娃菜洗干净切段

步骤 4

将猪肉切成肉丁

步骤 5

将豆腐，虾皮，粉条放入清水锅中煮，开锅后放入娃娃菜再煮一会。

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步骤 6

步骤 6

锅中放油，先炒肉末，然后放入蒜，翻炒，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺白糖，半碗清水，熬制浓稠关火。

步骤 7

将煮好的娃娃菜，豆腐，粉丝的锅里的水倒出一部分，锅里留有少量水，放入炒好的蒜蓉肉酱，继续煮一会，如果口味淡，可以加入适量盐。

步骤 8

出锅啦！下饭神器！

下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的小贴士

如果能吃辣，放一点小米辣更美味哦！

菜谱创建时间：2022-03-31 11:51:38