放油,小火煎一下,大概两分钟左右
这种程度就可以放入配菜了
加入土豆(土豆切好放入盐水泡10分钟后清洗两遍,腊肠油煎一会儿,就可以放土豆🥔),加入一勺生抽,半勺耗油,半勺盐,加适量水,然后盖上闷一会(大火闷3分钟)
腊肠炒土豆就可以了(土豆有点过火了😂,我个人喜欢吃多煮一会的)
南瓜没拍照片了,只有个视频(先放适量油,因为南瓜原本就是蔬菜不用太多过油腻)放了油,把南瓜翻炒一下,加入水过南瓜的高度,放半勺盐半勺生抽,盖上焖上5分钟左右就可以了
简单两个菜,就可以开饭了
土豆记得切好放盐水泡一会,然后再清洗两遍。这样感觉炒出来更好吃