肉丝洗干净
加入料酒,酱油,盐半勺,淀粉顺时针搅拌均匀
腌制半个小时
青椒切好
小米辣切好
放油加入花椒大料
先炒肉,炒熟盛出备用
再炒青椒小米辣,再放点盐和酱油,炒好放入肉继续炒。
就可以出锅了
我爱吃肉放的多,也可以少放肉或者多放点青椒也可以!