清洗食材。
将金耳切成小块。
红枣去核。
先讲金耳入锅小火煮30分钟。
30分钟后煮出胶质,放入莲子和红枣,继续煮15分钟。
放入百合和枸杞再煮15分钟。
没有放糖,红枣有甜味。
全程小火,用时一小时。
记得分享给闺蜜噢~~
我用的新鲜百合,所以不用煮那么久,如果是干百合,要多煮一些时间。喜欢甜的,可以最后加黄糖或冰糖调味。我忘了加点桂圆肉,下次吧~