黑芝麻全麦包

作者： 大璇儿

自己记录

用料

• 牛奶 345克
• 鸡蛋 1个
• 全麦粉 200克
• 高筋面粉 300克
• 黑芝麻 60克
• 糖 60克
• 盐 6克
• 奶粉 30克
• 半干酵母 6克
• 黄油 30克

黑芝麻全麦包的做法步骤

步骤 1

黑芝麻稍微打碎一下，厨师机打到结实的膜，一发两倍大

步骤 2

分割60克一个面团，整形橄榄型，内馅儿两个巧克力币，大概做17个多，我最后一个余50克面团

步骤 3

二发50分钟，风炉160度12-13分钟

菜谱创建时间：2022-03-30 11:58:55