豆腐泡炒素菜

作者： jessier

疫情原因又是展示厨艺的时候了😄

用料

• 盐 2 克
• 豆腐泡5-6个
• 生抽1小勺
• 耗油1小勺
• 老抽1小勺
• 淀粉1小勺
• 油菜
• 大料一个

豆腐泡炒素菜的做法步骤

步骤 1

备菜，油菜和豆腐泡

步骤 2

把豆泡和油菜放在开水里烫一下

步骤 3

水开一分钟捞出备用。豆腐泡变大就可以了，油菜断生就行，不用煮太久。

步骤 4

起锅烧油，放入大料一个

步骤 5

放生抽

步骤 6

放老抽

步骤 7

耗油适量，翻炒一下，放盐，放点水，然后勾点水淀粉。就可以咯。

步骤 8

啦啦啦开饭咯。

豆腐泡炒素菜的小贴士

记得必加水淀粉。少许。

菜谱创建时间：2022-03-28 19:09:35