jelly cake 梦幻水晶果冻，把春天搬上餐桌

作者： 李奶奶Lee

用水果和鲜花💐做的果冻真是太可爱了 一口一个 满满的春日气息 大家一定要记得多冷藏一会 要不然会像我一样翻车

用料

• 可食用鲜花 适量
• 桂花酱 适量
• 白凉粉 60克
• 白砂糖 30克
• 吉利丁 10克
• 牛奶 50克
• 椰汁 10克
• 水 600克

jelly cake 梦幻水晶果冻，把春天搬上餐桌的做法步骤

步骤 1

食材全览

步骤 2

水果切好放入模具，我用了草莓和树莓

步骤 3

水开后，加入白砂糖30克，白凉粉60克，稍微放凉，倒入模具，冷藏4小时

步骤 4

再做几个小果冻，在模具中放入水果、可食用鲜花

步骤 5

刚才的白凉水加些桂花酱，倒入模具，冷藏过夜

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步骤 6

步骤 6

吉利丁10g泡软，牛奶和椰汁混合加热，搅拌均匀，倒在冷藏的果冻上

步骤 7

大的可以切开食用

步骤 8

小果冻脱模就可以啦

步骤 9

春天搬上餐桌

步骤 10

看着心情都变好了

菜谱创建时间：2022-03-28 19:06:09