鲜嫩香甜的玉米饼

作者： 于雪米

到了吃玉米饼的季节啦～减脂又美味，不要太贪吃哦。小时候的味道总觉得是最好的味道，因为是有人宠溺小孩子的你，只为你开心。

用料

• 甜玉米 2个
• 鸡蛋 1个
• 米酒或者酸奶 一杯
• 面粉 一碗
• 糖 我放了7.8勺
• 玉米面 我放了7.8勺

鲜嫩香甜的玉米饼的做法步骤

步骤 1

准备两个甜甜的嫩玉米，用刀削下来

步骤 2

打成汁，玉米很嫩，不用加水

步骤 3

加入面粉，鸡蛋，糖，玉米面，酸奶（放米酒更好吃

步骤 4

可以放一点酵母粉，盖保鲜膜发酵成两倍大。我着急吃没有等发酵，哈哈

步骤 5

不粘锅烧热，可以根据个人口味放一点油（什么油都可以，不放也可以）我放的一点黄油，放一勺玉米浆汁，会自动成型

步骤 6

等感觉一面差不多了，在翻过来煎另一面

步骤 7

好吃呀～软软甜甜的，满满的玉米香

菜谱创建时间：2022-03-27 18:37:19