烧开水,煮意大利面,记得在水里要放盐,煮出来的面条会更Q弹。意大利面比较难煮,要得十分钟以上。
煮面的时候我们可以做酱汁。首先,番茄去皮。在开水里面把番茄放进去滚滚,皮就很容易剥下来了。去皮后,番茄切小块。
萝卜洋葱切小块,和番茄一起,放进锅煮烂变成酱汁状,当然,要给点盐调味。最好再放些黑椒酱。
面煮好后捞起来,把酱拌进去就好了。