好吃的肉沫鸡蛋羹

作者： 若然呀

用料

• 猪肉 2片
• 葱花 1根
• 老抽 0.5勺
• 温水 2勺
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 油 2克

好吃的肉沫鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

碗里打入一个鸡蛋加入温水和一点油一点盐搅拌均匀，盖上盖子放入锅里蒸8分钟，另起锅烧热倒入油将两片切碎了的猪肉加点老抽翻炒均匀，撒点葱花起锅。

步骤 2

盛出放入初步定型的蛋羹中，关火闷两三分钟即可出锅开吃啦。

菜谱创建时间：2022-03-27 16:47:11