芋泥全麦三明治

作者： HollyLeeHome

最近这一周生理期吃了很多甜食，居家…叫外卖喝了很多种奶茶，于是对芋泥情有独钟，想想每次点的奶茶里放的芋泥都太少了，不如自己试着做一下吧！灵感就来了！芋泥自由了！

用料

• 全麦面包 3片
• 小毛芋头 一斤
• 红薯🍠 2个
• 脱脂牛奶🥛 50克
• 黄油 100克

芋泥全麦三明治的做法步骤

步骤 1

将红薯🍠和小芋头清洗干净后切条，上蒸锅蒸熟

步骤 2

切开容易熟，水开后蒸几分钟，用筷子扎透了就可以了

步骤 3

凉了一些后用小铲子按压，此步骤如果有搅拌机最好，否则废胳膊！跟我一样减脂的小伙伴就别偷懒了，用力气吧😁

步骤 4

加了牛奶，不要一次性加，分次加，继续和稀泥

步骤 5

红薯也掺和一起颜色就有变化了…此刻胳膊已经酸了…💪🏻然后将有韧劲的混合芋泥放到小锅里翻炒。多次放入黄油，每次少放一点儿…忘记拍照了！奶香奶香的黄油味道扑面而来😏

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步骤 6

步骤 6

炒好之后转入碗中~流口水🤤了太香了，软软糯糯的入口即化的感觉还夹杂着颗粒的咀嚼感！我知道这是我想要的感觉了！颜色上因为不是紫薯差点意思，小伙伴们自己更换品种尝试哈哈😃

步骤 7

一个鸡蛋🥚刚刚剩的脱脂牛奶搅拌后，全麦无糖切片吐司放入蛋液中，然后黄油煎一下，两面金黄即可，三片吐司，两层芋泥，每层放两颗小柿子，摆盘！我一人餐，饱饱的！

步骤 8

搭配一杯黑咖啡☕！满足的一餐！

芋泥全麦三明治的小贴士

小盘子的是芋泥波波！芋泥球，加上红糖珍珠，和小芋圆，完美的碰撞，组成的这个小甜品！ 废胳膊的制作过程！成品还是很满意的！愉快的下午茶时光！

菜谱创建时间：2022-03-27 14:54:57