1.准备食材前先把米淘出来用水泡一会儿。 2.所有的食材切成小块，荷兰豆处理一下头尾。 3.稍微费一点功夫炒食材，比直接丢进电饭煲更好吃，值得！ 起油锅爆香大蒜，先后放腊肠、土豆、杏鲍菇炒几分钟。 4.接下来放调味料：生抽3勺，老抽1勺，耗油1勺，料酒2大勺，老干妈1大勺，糖1茶勺。 5.食材入味之后铺到米上，倒适量芝麻油，然后均匀铺上荷兰豆，葱花。 6.启动电饭煲，蒸好后再焖10分钟。 享受油光锃亮香喷喷还有锅巴的焖饭吧！绝对不比炒饭差哦！！！