选好一个甜甜的大芒果,就成功一半了。我用的金煌芒,提前把芒果切丁,然后铺在碗底。(有模具的话就像我这样铺一点)
把牛奶,白凉粉,糖加入搅拌,一边开小火,一边搅拌直至沸腾。(我白糖加了像图片这么大勺子的3勺,感觉刚刚好)
先倒入模具中,这一步慢慢来,不然很容易弄的到处都是,剩下的全部倒入铺好芒果的玻璃碗那里。
冷却的差不多了,盖上保鲜膜放冰箱冷藏1个小时以上就ok啦。
好吃好看又健康🤗
玻璃碗的就切小方块😋