带手套,蒸熟红薯用手抓碎,也可以用其它工具压碎,不用完全成泥,保留颗粒口感更佳。
加入除牛奶外所有材料,混合均匀,观察一下,硬了加牛奶,软了加燕麦片或者低筋面粉
烤箱预热170度,燕麦饼糊铺好在烤盆上,我是随便一勺,然后稍微压平,如果强迫症可以放进冰箱冻硬切件。烤大约20分钟,以各家烤箱脾气为准。