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麻鸭汤

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用料

麻鸭汤的做法步骤

步骤 1

麻鸭剁成块后用清水浸泡去除血水,香菇泡发后一切四,莲藕切片,芋头切块,生姜切片,小葱切段

步骤 2

锅里加油烧热后入葱姜,再放入麻鸭块煎一下

步骤 3

加入冷水、料酒

步骤 4

大火煮沸

步骤 5

撇去浮沫,改小火炖1小时

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步骤 6
步骤 6

加入雷笋、香菇、芋头、莲藕,大火煮沸后改小火炖2小时

步骤 7

加盐调味

菜谱创建时间:2022-03-25 20:47:45
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