鸡腿洗净去骨切小块,➕一勺料酒➕姜片➕半勺盐拌匀腌制十五分钟
土豆、胡萝卜洗净,去皮切丁 锅中加油,将土豆和胡萝卜煎一下
锅中留少许油,放鸡肉翻炒至变色,把土豆、胡萝卜倒入,加一勺生抽,翻炒均匀
加入没过食材的清水,大火煮开,加入咖喱块,
大火煮至浓稠
倒入牛奶翻拌均匀煮至浓稠即可关火出锅
美味的土豆咖喱鸡🍛就完成啦✅ 大家多煮点饭,真的太香了~
1⃣️咖喱变浓稠时,中途要不断搅拌避免糊锅,汤汁无需收太干,这样拌饭才香 2⃣️调料大家不要加太多哟,咖喱本身已经自带咸味了,加多会很咸