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超好吃的炖羊肉蘸料

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作者: 小招人稀罕

用料

超好吃的炖羊肉蘸料的做法步骤

步骤 1

羊肉洗干净,料酒泡一个小时

步骤 2

凉水下锅煮,撇沫,水开2分钟捞出

步骤 3

凉水放入葱姜,干辣椒,花椒粒,水开后放入焯好的羊肉一直煮一个小时

步骤 4

煮羊肉期间配蘸料。蒜末、葱末、小米椒、洋葱末、西红柿末、香菜末、放一点盐、一点味精、鸡精、生抽、白糖、一品鲜、花椒油,香油、矿泉水、少许花椒粉、醋一点,蚝油一勺,白胡椒少许

步骤 5

出锅啦

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步骤 6
步骤 6

配蘸料真的超好吃,比韭菜花好吃

步骤 7

韭菜花都闲置了…

菜谱创建时间:2022-03-25 19:42:11
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