艾米果

作者： 顾晓默_

艾叶浓浓

用料

• 食用碱 一勺
• 粘米粉 大概2斤
• 新鲜的艾叶
• 白糖 十勺

艾米果的做法步骤

步骤 1

摘点艾叶子做米果

步骤 2

回到家清理杂草🌿清水泡下 洗了三遍

步骤 3

烧水放食用碱，烧开水放入艾叶 🥢搅拌均匀每个艾叶受热 （水盖过艾叶)水开四分钟后捞出

步骤 4

清水过遍挤掉水分

步骤 5

我是用豆浆机打汁方便节约时间，打汁时适当加入凉水

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步骤 6

步骤 6

直接放入糖粘米粉（外婆吃的话糯米老人家容易作饱 所以采用粘米粉），我是直接放入糖，粘米粉和打的汁一起揉面的

步骤 7

揉好 ，冷水上锅 ，大概15分钟即可

步骤 8

Ok 开吃 还包了点腊肠的陷 家人说糖的好吃😋

菜谱创建时间：2022-03-25 19:10:45