简单易做东北炒冷面

作者： 蛋蛋的新厨

吃惯了烤冷面 那就试试东北炒冷面吧！ 因为有火腿肠，没有➕特别多调料 做的是清淡版本的 重口味小伙伴可以尝尝味道 根据自己情况加调料 蒜蓉酱如果没有，可以用烤冷面自带酱 简单易做，解决晚餐！

用料

• 鸡蛋 2个
• 烤冷面 4片
• 洋葱 适量
• 火腿肠 2根
• 其他调料 看介绍
• 蒜蓉酱 1勺

简单易做东北炒冷面的做法步骤

步骤 1

准备几张烤冷面，撕成条，切成三段

步骤 2

备菜

步骤 3

鸡蛋炒熟 一会还要再炒，不用吵太老

步骤 4

加水是为了让烤冷面更软，不要太硬 水不要加太多，三勺，最小火盖盖

步骤 5

冷面焖好下配菜 最后下鸡蛋

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步骤 6

步骤 6

加入调料 我这个是清淡版本 考虑到火腿肠有咸味 所以没弄的特别重口味 如果想吃重口味可以加2勺蒜蓉酱 或者加适量的盐

步骤 7

翻炒均匀

步骤 8

出锅啦，喜欢吃酸的最后可以再加点醋

菜谱创建时间：2022-03-25 19:08:37