快手菜 照烧肥牛

作者： Pannyの☆

为了共同防疫 公司规定自带午餐 于是快手菜成为了便当首选🍱

用料

• 肥牛 150克
• 洋葱 小半个
• 白糖 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 淀粉 1勺
• 料酒 适量
• 土豆 1小个
• 蒸鱼豉油 适量（没有就不放）
• 葱姜蒜 少量
• 绿尖椒 一小个

快手菜 照烧肥牛的做法步骤

步骤 1

1.肥牛卷加料酒汆汤洗净，沥水备用。姜片，葱段，蒜片准备，土豆切片，洋葱切丝，尖椒切小圈。

步骤 2

2.热锅冷油，先下葱姜蒜爆香后，下土豆片和洋葱，放入生抽、蚝油、蒸鱼豉油、少许盐和糖，加入少许水加盖煮至洋葱稍软。

步骤 3

3.放入肥牛卷和尖椒，煮一会后，尝下味道，淋入少许淀粉水勾薄芡，煮开出锅。

步骤 4

4.快手菜，10分钟搞定。

菜谱创建时间：2022-03-25 14:28:07