辣炒黄豆芽

作者： 董健伟112

非常爱吃的一道菜，从小在学校吃住，食堂做的就是这个味道。

用料

• 黄豆芽 500克
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 生抽 适量
• 辣椒粉 适量

辣炒黄豆芽的做法步骤

步骤 1

黄豆芽洗净备用

步骤 2

准备好葱花，姜丝。

步骤 3

辣椒粉

步骤 4

热锅，爆香葱姜

步骤 5

放入黄豆芽煸炒2分钟，放入生抽炒匀；再加上辣椒粉炒匀。

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步骤 6

步骤 6

加入半碗水，锅盖焖三分钟

步骤 7

汤汁基本烧干时加入精盐调味

步骤 8

出锅前加蒜，炒出蒜香味装盘即可。

步骤 9

成品干香微辣，越嚼越香，下饭神菜

菜谱创建时间：2022-03-25 07:53:33