猪肉剁陷,+盐+胡椒粉+酱油+姜葱水+淀粉+油,搅打上劲。
把调好的肉陷贴碗边抹一圈,中间加个蛋。
加水
上锅蒸10分钟, 可一起蒸饺子或包子。
出锅,加少量胡椒粉+盐+葱花。
10分钟早餐,营养快手简单。
1、肉陷可前天晚上调好,冰箱冷藏存放。 2、鸡蛋整个加入,不用打散。 3、肉陷已有味,出锅加少量调味即可。 4、可加淮山胡萝卜香菇一起搅肉陷,按个人口味。