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宝宝天然甜味剂-枣泥

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从加入辅食开始,小宝宝就喜欢甜的食物。大概是因为乳汁是甜的,所以当他开始慢慢接触流食、半流食、固态食物的过程中,总是优先选择甜的食物。 红枣中含有大量的蛋白质、脂肪、糖类,多种微量元素和维生素,营养比较丰富。但是红枣皮可能加重宝宝的肠胃负担,去皮做成枣泥冻起来,随用随取,可以和一切辅食搭配,非常便捷。 宝妈和我一起做起来吧!

用料

宝宝天然甜味剂-枣泥的做法步骤

步骤 1

洗净的红枣,冷水上蒸锅,中大火蒸20分钟,稍稍放凉一点,开始剥皮

步骤 2

这是上图的红枣,剥下来的红枣皮 (这个比较考验耐心和母爱值,比较烫,重复且繁琐,大概有10分钟左右)

步骤 3

这是剥完红枣皮的红枣

步骤 4

用辅食剪将红枣剪碎、去核

步骤 5

倒入纯净水,10ml一次的逐步加水,用辅食机慢慢打 可能会打到杯壁上,要刮下来,看着整块的多,不好打,就继续加水 打到肉眼看不到整块的红枣为止

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步骤 6
步骤 6

打好后,再过一遍筛子,这样出来的枣泥,口感更细腻

步骤 7

这是过完筛子的枣泥

步骤 8

分装入冰格中,冷冻,整形。 (如果是周岁内宝宝的辅食,用量少的话,冰格半成满就好。)

宝宝天然甜味剂-枣泥的小贴士

冷冻后的枣泥也不是特别硬的那种,不用刻意解冻,直接用,很方便

菜谱创建时间:2022-03-23 23:18:37
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