南瓜切块,放在锅中蒸熟。
将蒸熟的南瓜按压成泥
在南瓜泥中加入炼乳和糯米粉
将其翻拌成团,无干粉不粘手即可。
将其揉搓成小团,放在早餐饼干中,在其四周粘上黑芝麻。
准备好以上工作,开始在锅中热油,将南瓜饼放在锅中炸至两面金黄就可以了。
PS: 1.炼乳也可以换成白砂糖,甜度按个人喜好放就可以了。 2.黑芝麻也可以换成白芝麻,这样外观上会更好看些。 3.炸制的时间由放在饼干中南瓜团决定,若是放的较多便炸久一点,避免内馅中糯米粉的味道太突出,会影响口感。