有手就会的凉拌皮蛋
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嗯……就是逛超市突然看到皮蛋就买了,想尝试做做凉拌皮蛋,刚好前两天买菜,老板送了几根香菜,皮蛋配香菜,咱就是说一个字:绝!
有手就会的凉拌皮蛋的做法步骤
步骤 1
首先用线把皮蛋切小块,倒入切好的小米辣、蒜末和辣椒粉。起锅烧油,油热后淋到配料上激发香味
步骤 2
接着加入3勺生抽、2勺陈醋、小半勺糖、少量盐、少量鸡精(可不放),最后放入自己喜欢的香菜(不喜欢可以换成葱花)拌匀开吃啦!
菜谱创建时间:2022-03-22 22:35:14