糯米晚上睡前用水泡,第二天早上直接铺在蒸锅上,蒸20—30分钟。熟透备用
材料切丁备用,五花肉提前腌一下(有豌豆放点豌豆更好看哦…)
锅里烧油,先把肉类炒熟炒香,盛出,然后把蔬菜放进去炒,炒熟调味,再把肉类倒回去翻炒均匀。 然后加一碗水进去煮开,稍微还能看到有点水分的时候,把糯米饭倒进去翻炒,让米饭吸收汤汁,就更加软糯好吃了。 最后加点蚝油调味,撒把葱花,就可以盛出来…
饺子皮稍微擀薄一点点,用擀面杖擀边边,擀成图片这样就可以包啦…
放去糯米饭,用虎口收紧。
包好开水上锅蒸,大火6分钟,关火焖3分钟。即可~
蒸好后糯米软软糯糯的超级好吃。 吃不完的冷冻起来,做早餐很方便。
糯叽叽的…我家三岁半的闺女一口气吃了三个哦~