首先买它（沙茶辣），有用沙茶酱的可以加点，我没买。
需要蒜末，关键口味材料。
炒一下，加入沙茶辣在炒，小火。
炒下沙茶辣加入适量花生酱，小火炒一下，加入水，别太多也别太多水
加几块冰糖，稍微熬一下。小火别糊锅。
自己炸点豆腐片，泡到沙茶酱汁里小火煮几分钟，泡着就行。喜欢辣就加入辣椒油，多小伙煮一下好看。
面条自己煮，啥样都行。
烫点习惯的食材，加蒜末在面里。青菜，虾，猪肝，鱿鱼，贝壳类都行。味道还行吧，感觉比厦门小摊做的好吃。
花生酱买好的吧，没有品牌散的好像不好吃。好了加点蒜末，吃的时候也加点。