鸡胸肉切片焯水后洗净装盘沥水。
小香薯冼净装盘，等水开后蒸十二分钟。
小香薯剥皮后用摇肉机打成泥。
鸡肉片放入摇肉机打碎。
把打碎的鸡肉用掌心搓成鸡肉粉。。
把鸡肉粉逐量加入香薯泥中搅拌均匀
再加入玉米油揉成团。
取适量的鸡肉香薯搓成小圆球放入风干机（温度调到80度）风干十二小时。
看着我家女儿那么爱吃妈妈做的小饼干非常有成就感狠开心。
鸡内片沥干后用厨房纸巾吸干，小香薯一般蒸到八分熟。