把牛奶和棉花糖倒入锅中小火熬煮，不时搅拌以防粘锅。
煮至棉花糖完全融化则可关火。
分别倒入杯中，三个杯子分别加入芒果泥（半个芒果左右的量）、扁桃仁粉、奶粉。搅拌均匀后用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏几个小时。
取出后用芒果丁、扁桃仁片、奶粉、棉花糖等装饰食用。
小贴士：也可加抹茶粉、巧克力、可可粉等调色调味，扁桃仁粉颗粒较大口感比较粗糙，建议少量或不加。